Fényképes receptek: fotóval rendelkező receptek: 2. oldal

Lisztes képe
Súgó megjelenítése
Sportszelet süti
8
Értékelés: nincs Átlagérték: 8 (8 szavazat)

Hozzávalók: 35 dkg finom liszt, 15dkg porcukor,
4 dkg teavaj vagy margarin, 1 egész tojás, 3 evőkanál kakaópor, 1 kávéskanál szódabikarbóna, kb. 3 evőkanál tejföl.
Töltelékhez: 5 dl tej, 2 csomag vaníliás puding, 15 dkg vaj vagy margarin, 15 dkg porcukor.
Tetejére: 1 tortabevonó, 2 evőkanál olaj.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Briós süti
9.66667
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.7 (3 szavazat)

A lisztet összekeverem az olvasztott margarinnal, hozzáadom a tojást, a porcukrot és a tejben elkevert élesztőt. Jól összekeverem, és egy éjszakára hűtőbe teszem. Másnap reggel a tésztát 8 felé osztom, „hurkát” sodrok belőle és csiga alakban feltekerem.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Francia mákos sütemény
10
Értékelés: nincs Átlagérték: 10 (1 vote)

Mákos piskótatészta:
A tojások sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a vizet, és az olajat, majd hozzáadjuk a mákot is. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és felváltva a sütőporral elkevert liszttel, beledolgozzuk a mákos keverékbe. Sütőpapírral bélelt tepsiben (30x20 cm) 180 fokon világos színűre sütjük (kb. 20 perc).
Mézes lapok:

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Pozsonyi kiflik
7.33333
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.3 (3 szavazat)

Az élesztőt porcukros, langyos tejben megfuttatjuk. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, majd hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, a tojásokat, a csipet sót, a tejfölt, ezt jól összegyúrjuk, kidolgozzuk, majd 45 percig kelesztjük, meleg helyen konyharuhával lefedve.

julcsika55 képe
Súgó megjelenítése
Kókuszos brownie recept
6
Értékelés: nincs Átlagérték: 6 (1 vote)

Hozzávalók

10 dkg sötét kakaópor, 25 dkg margarin, 35 dkg kristálycukor, 4 egész tojás, 10 dkg liszt, 10 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

1. A margarint, a kakaót és a cukrot kis lángon kevergetve felolvasztjuk, majd lehűtjük.

2. A tojásokat villával felverjük és a lehűlt keverékhez adjuk. A lisztet elvegyítjük a kókusszal és az előzőekbe dolgozzuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Töltött hagyma recept
9
Értékelés: nincs Átlagérték: 9 (1 vote)

A hagymákat meghámozzuk, végeit levágjuk, forró sós vízben kb. 2 perc alatt megfőzzük, majd lecsepegtetjük. A hagymák belsejét óvatosan szedjük ki, úgy hogy 2-2 hagyma réteg maradjon, és még tudjunk bele tölteléket rakni. (1 nagy hagymából kb. 3 db tölteni való hagyma-körünk lesz. A hagymák középső, már nem tölthető részét belerakhatjuk -összedarabolva - a töltelékbe).

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Gölődin leves
9
Értékelés: nincs Átlagérték: 9 (4 szavazat)

A hagymát apróra vágom, olajon aranysárgára párolom, lehúzom a tűzről megszórom pirospaprikával, és felöntöm 2 l vízzel. Belerakom a megtisztított és vékony szeletekre vágott sárgarépát, fehérrépát és zellert, hozzáadom a fokhagymát, paprikát, paradicsomot és az apróra vágott petrezselyem zöldet. sóval, őrölt borssal ízesítem és puhára főzöm.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Fokhagymakrém leves
6.75
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.8 (4 szavazat)

A hagymát kockákra vágjuk és olajon megfonnyasztjuk, vízzel felengedjük, beletesszük a megtisztított, kockákra vágott krumplit, sóval, borssal és húsleveskockával ízesítjük és puhára főzzük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és összeturmixoljuk, végül hozzákeverjük a tejszínt, és felforraljuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Lekváros táska - tepertős tésztából
9
Értékelés: nincs Átlagérték: 9 (1 vote)

Az élesztőt, langyos cukros tejben megfuttatjuk, majd összekeverjük a liszttel, ízlés szerint sózzuk, hozzáadjuk a darált tepertőt, a tojássárgákat, a kefírt és a bort. Alaposan összedolgozzuk, majd 1 órán át kelesztjük a tésztát. Lisztezett deszkán kb. 1,5 cm vastagságúra nyújtuk kb.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Karamell krémes
7
Értékelés: nincs Átlagérték: 7 (3 szavazat)

A tésztához valókat összegyúrjuk, és tepsi hátán 4 lapot sütünk belőle. Elkészítjük a krémet: 4 dl tejet 1 cs. vaníliás cukorral odateszünk főzni, 4 ek. lisztet összekeverünk 1 dl tejjel, és ezt összefőzzük a forrásban lévő vaníliás tejjel. A kristálycukrot barnára pirítjuk, majd folytonos keverés közben hozzáöntjük a tejes masszát, amikor langyosra hűlt hozzáadjuk a vajat.

Tartalom átvétel