Fényképes receptek: fotóval rendelkező receptek: 7. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Trüffel golyók
10
Értékelés: nincs Átlagérték: 10 (5 szavazat)

A csokoládét feldaraboljuk és tejben állandó kevergetés mellett, alacsony hőfokon megolvasztjuk, majd belekeverjük a porcukrot, és hozzáadjuk a tojássárgáját. A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a csokoládéhoz. Hűvös helyen 3 órát pihentetjük, majd a masszából kis golyókat formálunk. Kakaóporba vagy porcukorba hempergetjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Lasagne lebbencstésztából
4.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.5 (2 szavazat)

A olajon megpároljuk az apró kockákra vágott vöröshagymát, a lereszelt sárgarépát, és az apróra vágott fokhagymát. Hozzáadjuk a kis doboznyi paradicsompürét, belekeverjük a ledarált húst, felöntjük paradicsomlével, sóval, borssal, pizza fűszerkeverékkel ízesítjük, és fedő alatt 30 percig főzzük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Csirkemell kuglóf formában
5.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.5 (2 szavazat)

Egy kuglóf formát kibélelünk sütőpapírral. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk, sóval, borssal, flekken fűszerkeverékkel fűszerezzük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Boci szelet sütemény
7.875
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.9 (16 szavazat)

A tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, a tejet, a liszttel összekevert sütőport, a kakaóport, és a kemény habbá vert tojásfehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. A túrót elkeverjük a grízzel, a tojással, a kristálycukorral, és a vaníliás cukorral. Kiskanállal gombócokban a tepsiben lévő tésztára rakjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Részeges Izidor sütemény
9.2
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.2 (5 szavazat)

A tojássárgákat a porcukorral, a kakaóporral és a margarinnal jó habosra kavarjuk, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és a tojások keményre felvert habját. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, előmelegített sütőben kb. 180 fokon 20 percig sütjük. Ha kihűlt a tészta rákenjük a krémet: a darált diót összekeverjük a porcukorral és a rummal.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Lencse krémleves füstöltsajttal
0
Értékelés: nincs

A lencsét átválogatom, és előző este beáztatom. Másnap egy lábasban az olajon megdinsztelem az apróra vágott kis fej vöröshagymát, majd beleteszem a beáztatott lencsét, fokhagymával, babérlevéllel, sóval ízesítem, felöntöm vízzel és lassú tűzön puhára főzöm. Ezután a babérlevelet kiveszem a vízből, és turmixgéppel pépesítem a levest, hozzáadom a mustárt és a tejszínt, majd felforralom.

Lisztes képe
Súgó megjelenítése
Lekváros bukta házilag
9.25
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.3 (8 szavazat)

A langyos lisztet a felolvasztott margarinnal és cukorral valamint sóval alaposan elmorzsoljuk, majd egy kistálban vagy csuporban kb. 1,5 dl langyos tejet öntünk és egy kevés (teáskanálnyi) lisztet és egy kávéskanálnyi porcukrot teszünk bele melyet az elmorzsolt élesztővel együtt alaposan elkeverünk, majd félre tesszük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Töltött gomba juhtúróval
0
Értékelés: nincs

A gombát megtisztítjuk, szárát kivágjuk. A gombafejeket forró vízben kb. 30 másodpercig előfőzzük. A szalonnát apró kockákra vágjuk, és megsütjük. A gombafejeket picit megborsozzuk, belemorzsoljuk juhtúrót, és kicsit belenyomkodjuk. A szalonnakockákat a megtöltött gombára rakjuk, és sütőben 10-15 percig sütjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Hagymás, olívabogyós csiga levelestésztából
0
Értékelés: nincs

A bacon szalonnát apró darabokra vágjuk, és egy edényben kevés olaj hozzáadásával kicsit sütjük, hozzáadjuk az apró kockákra vágott hagymát és tovább dinszteljük. A leveles tésztát szétterítjük, rászórjuk a dinsztelt szalonnás hagymát, megszórjuk reszelt sajttal, és a lecsepegtetett finomra vágott olívabogyóval. Feltekerjük, mint a kakakóscsigát, és ujjnyi szeleteket vágunk belőle.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Kefíres pogácsa sütemény
8.66667
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.7 (3 szavazat)

A tejfölt pici cukorral meglangyosítom, és felfuttatom benne az élesztőt. A lisztet elmorzsolom a margarinnal, beleteszem a többi hozzávalót, és összegyúrom az élesztővel. Elnyújtom, hajtogatom, pihenni hagyom 30 percig. Újra nyújtom, hajtogatom és megint 30 percig pihentetem. Ezután ujjnyi vastagra nyújtom, kiszaggatom, és sütőpapírral bélelt tepsibe rakom.

Tartalom átvétel