Köretek: rizsből készült köret receptek: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
9.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.5 (2 szavazat)

A vajat a liszttel felhevítjük. Hozzátesszük a tejet, és az egészet sűrű tejmártássá főzzük. A rizst előre megfőzzük, beleütjük az egész tojást, és beleöntjük a sűrű tejmártásba. Megízesítjük, jól kikeverjük, s hüvelykujjnyi vastagságú rudacskákat formálunk belőle. Ezután lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába mártva a rudacskákat bebundázzuk, majd forró olajban kisütjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
4.4
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.4 (10 szavazat)

A mexikói köretet sós vízben megfőzzük. A sonkát metéltre vágjuk és vajon megmelegítjük. A tojásokat megfőzzük és kockára vágjuk. A zöldséget, a sonkát, a tojást, és a reszelt sajtot összekeverjük, és hozzákeverjük a még meleg rizshez. Egy őzgerincformába öntjük, jól megnyomkodjuk, hogy a kiborítás után is megmaradjon a formája. Salátalevéllel kibélelt tálra borítjuk, és a tetejét reszelt ...

Tartalom átvétel