Receptek ABC szerint: E, É betűvel kezdődő receptek: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
3.66667
Értékelés: nincs Átlagérték: 3.7 (3 szavazat)

Az epret megmossuk, lecsöpögtetjük, majd lecsumázzuk, és a négy legnagyobb szemet a díszítésre félretesszük, a többit kisebb darabokra vágjuk. A túrót áttörjük, a tejföllel (vagy kefírrel), a citromlével meg a cukorral kikeverjük, és a felét négy mély üvegkehelybe töltjük. Erre az összevágott eper meg a maradék túrókrém kerül, és ezt a felső részt csak egyszer megkeverjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Édes savanyú csirkemell rizzsel
8.53846
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.5 (13 szavazat)

A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, a paprikát kimagozzuk és kis kockákra vágjuk, a hagymát 8 cikkre szeleteljük, az ananászt kis szeletekre, a gyömbért is vékony szeletekre vágjuk. Az olajat megmelegítjük egy serpenyőben, és a csirkemell csíkokat megpirítjuk benne, majd kivesszük a húst.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Trüffel golyók
10
Értékelés: nincs Átlagérték: 10 (5 szavazat)

A csokoládét feldaraboljuk és tejben állandó kevergetés mellett, alacsony hőfokon megolvasztjuk, majd belekeverjük a porcukrot, és hozzáadjuk a tojássárgáját. A vajat megolvasztjuk és hozzákeverjük a csokoládéhoz. Hűvös helyen 3 órát pihentetjük, majd a masszából kis golyókat formálunk. Kakaóporba vagy porcukorba hempergetjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Szilva befőtt
8
Értékelés: nincs Átlagérték: 8 (3 szavazat)

A jól megmosott egészben hagyott szilvákat üvegekbe rakjuk. A vízhez hozzáadjuk az ecetet, és a mézet, fahéjjal, szegfűszeggel ízesítjük, felforraljuk, majd kissé lehűtve öntjük a szilvára. Lezárjuk, száraz dunsztba tesszük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Emeletes élvezet sütemény
8.63889
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.6 (36 szavazat)

1. réteg: a darált kekszet a porcukorral, a margarinnal és kevés tejjel összegyúrom, hogy linzertészta keménységű legyen. Egy kisebb tepsibe nyomkodom, a tepsit előtte folpackkal kibéleljük.
2. réteg: a tejszínhabot kemény habbá verem, majd hozzáadom a vaníliás cukrot és a túrót, kicsit még tovább mixelem, hogy a túró ne legyen darabos, és az első rétegre kenem.

fiúkanyukája képe
Súgó megjelenítése
10
Értékelés: nincs Átlagérték: 10 (1 vote)

Finomság babák részére

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
4.83333
Értékelés: nincs Átlagérték: 4.8 (12 szavazat)

A paprikát és a snidlinget megmossuk és apróra vágjuk. Simára keverjük a majonézt, a pirospaprikát, a tejet, az ecetet/citromlevet, a paprikadarabokat és a Tabasco-szószt. 10 percig állni hagyjuk, majd megszórjuk a snidlinggel.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
9.6
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.6 (5 szavazat)

Négy poharat összetört jégkockával bélelünk ki. Megmosott, lecsumázott, apróra vágott epret terítünk bele, majd leöntjük a tejszín, rum, tripli sec, porcukor és a narancslé keverékével. Öt percig állni hagyjuk, csak után isszuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
3.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 3.5 (2 szavazat)

A citromot félbevágjuk, és a díszítéshez egy vékony szeletet leszelünk, félretesszük. Az egyik fél citrom levét kifacsarjuk. A másik fél citrommal egy magas pohár peremét megkenjük. A kristálycukrot kistányérra terítjük, a pohár benedvesített peremét belemártjuk, hogy szé "zúzmarás" legyen. Az ananászlét, a rumot meg a citromlét a porcukorral elkeverjük, és a cukrozott peremű pohárba töltjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
7
Értékelés: nincs Átlagérték: 7 (1 vote)

A tejfölbe belekeverjük az összes hozzávalót, ritka szövésű vászonzacskóba öntjük, és a konyhában felakasztjuk. Aláteszünk egy tálat, amibe a savó belecsöpög. 4-5 napig lógatjuk, addig az összes savó kicsurog belőle. A zacskóból kivéve vizes kézzel jól átgyúrjuk, és tetszés szerinti formába tömjük. Tetejére nehezéket teszünk, és egy hétig ugyancsak a konyhában érleljük. Ezután ...

Tartalom átvétel