Ez a recept gyakorlatilag megeggyezik a kakaós fornetti receptjével, csak a töltelékben van különbség. A hozzávalókat langyos tejben felfuttatott élesztővel összedolgozzuk és puha tésztát gyúrunk belőle. A sütőnk méretétől függöen felosztjuk a tésztát, átlagosan 4 darab az ideális, majd az igy kapott cipókat a tepsi nagyságára nyújtjuk. A lapokra felvisszük a tölteléket, esetünkben a baracklekvárt, majd feltekerjük, mint a bejgit, és háromszög alakokat vagdalunk belőle. Ezután fél óráig pihentetjük, hogy egy kicsit megkeljen. Sütés előtt megkenjük egy kanál tejföl és tojássárga keverékével, majd izlés szerint porcukorral díszítjük.