Cukkini saláta recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Cukkini saláta receptje, elkészítése

A cukkinit megtisztítva centis kockákra vágjuk, a vajon hirtelen lepirítjuk, hozzáadjuk a reszelt vöröshagymát, befűszerezzük és készre pároljuk (csak olyan puhára, hogy a formáját megőrizze). Melegen is fogyasztható, de hidegen is jó körítés főtt és sült húsokhoz.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 80 dkg cukkíni
  • 5 dkg vaj
  • 1 evőkanál zöldfűszerkeverék (petrezselyem, bazsalikom, rozamaring)
  • 1⁄2 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 2 evőkanál ketchup
  • izlés szerint citromlé
  • izlés szerint worchester
  • 1 evőkanál méz
  • izlés szerint
  • izlés szerint őrölt bors

Instrukciók

Készülhet padlizsánból, patisszonból, vagy akár ezeket lehet keverni is.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Hasonló kategóriák alapján:

Egyéb infók

Forrás

régi újság

Elkészítés ideje30 perc
6
Átlagérték: 6 (1 vote)
Értékelés: nincs