Diós kifli sütemény recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Diós kifli sütemény receptje, elkészítése

Diós kifli sütemény

Összedolgozom a lisztet, a porcukorral, sütőporral, margarinnal a citrom levével, és a tojássárgákkal. Kicsit pihentetem, közben elkészítem a tölteléket: a tojásfehérjéket kemény habbá verem a porcukor hozzáadásával, majd hozzákeverem a darált diót és mézeskalács fűszerkeverékkel ízesítem. A tésztából 4 cipót készítek, mindegyiket kör alakúra nyújtom, és 8 cikkre vágom. A tésztára kis halmokat rakok a töltelékből, feltekerem kifli formára. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, a tetejüket felvert tojással megkenem, és darált diót szórok rá. Előmelegített sütőben sütöm, ha kész porcukrot szórok a tetejére.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 35 dkg liszt
  • 20 dkg margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 1 db citrom
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 db tojássárgája
  • 20 dkg darált dió (töltelékhez)
  • 25 dkg porcukor (töltelékhez)
  • 3 db tojásfehérje (töltelékhez)
  • 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék (töltelékhez)
  • 1 db tojás (kenéshez)

Jegyzet

Nekem a töltelékből elég sok megmaradt.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Hasonló alapanyagok alapján:

Hasonló alapanyagok alapján:

Hasonló alapanyagok alapján:

Egyéb infók

Forrás

TV műsor

Elkészítés ideje1 1⁄2 óra
7.57143
Átlagérték: 7.6 (7 szavazat)
Értékelés: nincs