Dorottya szelet recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Dorottya szelet receptje, elkészítése

Dorottya sütemény

A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük. Elkészítjük a krémet: a lisztet a tejjel összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a vaníliás cukorral, a végén hozzákeverjük az apró darabokra vágott csokit.
A sütemény összeállítása: lap, krém, lap, krém, lap, tetejére csokimázat készítünk.
Csokimáz: a hozzávalókat összemelegítjük, kicsit hűlni hagyjuk, és a süteményre simítjuk.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 40 dkg liszt (tésztához)
  • 5 dkg margarin (tésztához)
  • 2 db tojás (tésztához)
  • 10 dkg porcukor (tésztához)
  • 1 evőkanál méz (tésztához)
  • 2 evőkanál kakaópor (tésztához)
  • 1 csomag sütőpor (tésztához)
  • szükség szerint tej (tésztához)
  • 25 dkg margarin (krémhez)
  • 20 dkg porcukor (krémhez)
  • 4 evőkanál liszt (krémhez)
  • 1⁄2 l tej (krémhez)
  • 4 csomag vaníliás cukor (krémhez)
  • 1 tábla tortabevonó csoki (krémhez)
  • 1 tábla tortabevonócsoki (mázhoz)
  • 5 evőkanál cukor (mázhoz)
  • 5 evőkanál kakaópor (mázhoz)
  • kevés tej (mázhoz)
  • diónyi vaj (mázhoz)

Jegyzet

Én sütőpapírral bélelt tepsiben szoktam sütni. A csokoládét nem késsel vagdostam apróra, hanem a sajtreszelő legnagyobb fokán reszeltem le.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

internet és újság

Elkészítés ideje1 1⁄2 óra
9.25
Átlagérték: 9.3 (4 szavazat)
Értékelés: nincs