A margarint a tejjel összeforraljuk, majd a levesszük a tűzről és beleszitáljuk a lisztet. Kicsit hűlni hagyjuk, majd a tojásokat egyenként belekeverjük, és ízlés szerint sózzuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 20-25 perc alatt megsütjük. A töltelékhez való tojásokat keményre főzzük. Elkészítjük a tölteléket: a túrót összekeverjük az apró kockákra vágott sonkával, tejföllel és majonézzel, ízlés szerint sózzuk. A kihűlt tortalapot 3 részre vágjuk (hosszában), és megtöltjük: legalul a tészta, erre tölteléket kenünk és ráreszelünk egy főtt tojást, ezt még kétszer megismételjük. A töltelékből kicsit meghagyunk, hogy az oldalát is be tudjuk vele kenni. A tetejét megszórhatjuk apróra vágott snidlinggel. Pár órára hűtőbe rakjuk, hogy az ízek jól összeérjenek.