Gesztenye hasáb recept |
||||||||||
Gesztenye hasáb receptje, elkészítése A gesztenyemasszát kikeverjük a puha vajjal, a vaníliáscukorral, és a kakaóporral. Kibélelünk egy őzgerincformát folpackkal, és belesimítjuk a gesztenyemasszát, kicsit megnyomkodjuk. Rumos tejben megforgatott babapiskótát rakunk rá, majd zselatinnal összekevert tejszínhabot simítunk rá: a zselatint forró vízben feloldjuk, majd langyosra hűtjük és összekeverjük a kemény habbá vert tejszínnel (vagy Hulalával). Erre ismét rumos tejben megforgatott babapiskótát rakunk. Hűtőbe rakjuk 1 éjszakára. Másnap kiborítjuk, lehúzzuk róla a folpackot és szeleteljük. Hány fő részére készüljön a recept?
Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek
Jegyzet Nekem ez az adag egy stollen, és egy őzgerinc formához volt elég. A stollen formásat díszítettem a rumos tejben megforgatott babapiskótával, az őzgerinc formába már nem tettem, csak simán rásimítottam a gesztenyés krémre a zselatinos tejszínt. A tejszín helyett használható hulala is.
Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:Hasonló alapanyagok alapján: Gesztenyeparfé receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Öcsi kedvence receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Málnás túrótorta 2. receptje, elkészítéseEgyéb infók
|
||||||||||
 |
Tündüs receptjei |
||
|
|||
|
|
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
