Krumpli Csepi módra recept |
|||||||
Krumpli Csepi módra receptje, elkészítéseA krumplit héjában megfőzzük, majd meghámozzuk és karikákra vágjuk. Miközben a krumpli fő, elkészítjük a masszát: A tejet felforraljuk, közben a vaj felét felolvasztjuk egy teflon lábasban, beletesszük a lisztet, fakanállal összekavarjuk és ráöntjük a forró tejet, folyamatosan kavargatjuk, nehogy csomós legyen. Sóval és őrölt borssal ízesítjük. Csak addig kavarjuk, amíg be nem sűrűsödik, vigyázzunk nehogy túl sűrű legyen. A tűzről levéve belekeverjük a reszelt sajtot, a tejfölt és jól összekeverjük. Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek
Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:Elkészítés nehézsége alapján: Borsós lepény receptje, elkészítéseElkészítés nehézsége alapján: Ananászbólé receptje, elkészítéseElkészítés nehézsége alapján: Sportszelet receptje, elkészítéseEgyéb infók
|
|||||||