Krumplis pogácsa recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Krumplis pogácsa receptje, elkészítése

Krumplis pogácsa

Az élesztőt langyos tejben megfuttatjuk. A krumplit megfőzzük és krumplinyomón átnyomjuk, hozzáadjuk a lisztet, sót, vajat, a megfuttatott élesztőt és a tejfölt. Jól összedolgozzuk, és azonnal szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, a pogácsák tetejét felvert tojással megkenjük, előmelegített forró sütőben megsütjük.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 50 dkg liszt
  • 50 dkg krumpli
  • 1 evőkanál
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 5 dkg élesztő
  • 1 dl tej
  • 1 kiskanál cukor
  • 3 evőkanál tejföl
  • 1 db tojás (kenéshez)

Instrukciók

Az eredeti recept 1 kisdoboz tejfölt ír, de krumplitól függ, hogy mennyit vesz fel. Nekem nem volt szükség az egész dobozra.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje2 óra
7.74359
Átlagérték: 7.7 (39 szavazat)
Értékelés: nincs
Gábor
Gábor képe
Offline
Regisztrált: 2011-06-07
Pontjai: 2
Krumplis pogácsa recept jó!

jó!