Az élesztőt langyos, cukros tejben megfuttajuk, majd összegyúrjuk a liszttel, a margarinnal és a tojássárgákkal. 3 cipóra osztjuk. A cipókat pihentetés célkül egyenként kinyújtjuk, a szélükre lecsepegtetett, magozott meggyet teszük, és mind a két oldaláról szembe a közepéig tekerünk rajta, úgy, hogy középen maradjon hely a diós tölteléknek: a tojásfehérjéket a cukorral kemény habbá verjük és beletesszük a darált diót. Ezt a tölteléket eloszlatjuk a középső sávban. A tepsit sütőpapírral kibéleljük, és így rakjuk bele a 3 csík süteményt, a meggyes részeket pici tojássárgájával elkevert tejföllel megkenjük, és előmelegített sütőben kb. 200 fokon pirosra sütjük.