Mandula sütemény recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Mandula sütemény receptje, elkészítése

Mandula süti

A tésza hozzávalóiból puha masszát gyúrunk, kis darabokat csípünk belőle és a sütőformába nyomkodjuk a közepén kis mélyedést hagyunk a krémnek. 180 fokos sütőben 10-15 perc alatt közepes barnára sütjük. A formából még melegen kiütjük a tésztákat. Elkészítjük a krémet: a tejet a pudingporral megfőzzük, és gyakran megkeverve kihűtjük. A vajat a porcukorral kikeverjük, majd összekeverjük a kihűlt pudinggal és hozzáadjuk az aromát is. A krémmel megtöltjük a mandulákat és kettőt összeragasztunk. Dobozba rakjuk őket, kicsit állni hagyjuk, hogy a tészta megpuhuljon.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 36 dkg liszt (tésztához)
  • 20 dkg darált dió (tésztához)
  • 22 dkg porcukor (tésztához)
  • 20 dkg margarin (tésztához)
  • 1⁄2 dl rum vagy 1 kisüveg aroma (tésztához)
  • 2 evőkanál kakaópor (tésztához)
  • 1 kiskanál fahéj (tésztához)
  • 1⁄2 csomag sütőpor (tésztához)
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (krémhez)
  • 3 1⁄2 dl tej (krémhez)
  • 10 dkg margarin (krémhez)
  • 10 dkg porcukor (krémhez)
  • 1⁄2 üvegcse mandula aroma kivonat (krémhez)

Jegyzet

Ebből az adagból 92 db mandulám lett (összeragasztva).
SiteAdmin:...és valami isteni finom lett!!!

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Hasonló alapanyagok alapján:

Hasonló alapanyagok alapján:

Hasonló alapanyagok alapján:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje3 óra
9.08333
Átlagérték: 9.1 (24 szavazat)
Értékelés: nincs
binci69
binci69 képe
Offline
Regisztrált: 2011-03-02
Pontjai: 2
Szia! Épp ma készítem majd el

Szia! Épp ma készítem majd el a mandulát a keresztlányom kérésére. De nekem teljesen más a receptem! Nem merek változtatni, mert az nagyon bevált!

SiteAdmin
SiteAdmin képe
Offline
Regisztrált: 2008-07-28
Pontjai: 4763
Mandula süti

Hát ne kéresd magad, Smile küld el nekünk a másik verziót is, hátha az a finomabb Smile

Maccs
Maccs képe
Offline
Regisztrált: 2010-11-19
Pontjai: 7
mandula süti receptje

Smile)) Imádom! Évek óta keresem ezt a receptet!Nagyon köszönöm!

heli (nem ellenőrzött)
Mandula süti receptje :)

Jaj, kösziiiiiiiiiii, hogy feltetted ezt a receptet. Ez az egyik kedvencem még gyerekkoromból. Az egyik osztálytársam anyukája csinált mindig ilyet és imádtam, de anyu nem ismerte ezt a sütit. Az osztálytársam anyja meg féltve őrizte (vagy az osztálytársam) így soha nem jutottam hozzá... Sad
Nekem egy kérdésem van: A formát hol tudom beszerezni, mert nem láttam mostanság... Köszi

SiteAdmin:100Ft-os bolt, Háztartási bolt, darabja ~40Ft

siklitimi (nem ellenőrzött)
Mandula süti receptje

Nagyon örülök, hogy megtaláltam ezt a receptet, anyukám gyerekkoromban sokat sütötte. Tőle sajnos már nem tudom megkérdezni, de az érdekelne, hogy a formákat ki kell kenni, mielőtt belenyomogatom a masszát?

Tündüs
Tündüs képe
Offline
Regisztrált: 2008-07-30
Pontjai: 13063
mandula süti forma

Szia!
Én nem kentem ki a formákat, és nagyon jól sikerült a süti. Kicsit macerás időben, de megéri!
Tündi