Meggyes, sajtos pulykamell recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Meggyes, sajtos pulykamell receptje, elkészítése

A pulykamellet vékonyra szeletelve kissé kiverjük, sóval, borssal fűszerezzük. A szeleteket beszórjuk lereszelt sajttal és kimagozott meggyel. Szorosan feltekejük, és hústűvel vagy fogpiszkálóval a széleket zárjuk. Panírozzuk és olajban kisütjük. Krumplipürével, vagy párolt rizzsel tálaljuk.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 4 szelet pulykamellfilé
  • 15 dkg sajt
  • izlés szerint meggy
  • izlés szerint
  • izlés szerint bors
  • szükség szerint liszt
  • szükség szerint tojás
  • szükség szerint zsemlemorzsa (panírozáshoz)
  • szükség szerint olaj a sütéshez

Instrukciók

A pulykamell helyett használhatunk csirkemellet is, a meggy helyett barackkal is tölthetjük.

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

Anyák lapja

Elkészítés ideje1 óra
0
Még nincs értékelve
Értékelés: nincs