Sajtos-tejszínes csirkemell recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Sajtos-tejszínes csirkemell receptje, elkészítése

Sajtos-tejszines csirkemell

A csirkemellet kisebb darabokra vágom, sózom, borsozom, majd egy olajjal kikent tepsibe lefektetem a húsdarabokat. Ráöntöm a tejszínt, és jó vastagon megszórom reszelt sajttal. A tepsit alufóliával letakarom és előmelegített sütőben kb. 45 percig sütöm közepes lángon. Ha a hús puha, a fóliát leveszem és a sajtot rápirítom.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 1 kg csirkemell
  • 3 dl főzőtejszín
  • 50 dkg reszelt sajt (trappista, füstölt)
  • izlés szerint só, bors
  • 4 evőkanál olaj

Instrukciók

Kicsi tepsiben sütöttem így a hús 3 sorban került a tepsibe. Minden húsréteget megszórtam sajttal. Találtam egy "elfekvő" darab húsos szalonnát, ezt rászeleteltem a tetejére, erre raktam a füstölt sajtot, majd öntöttem rá a tejszínt. Nagyon finom lett így is, bár az eredeti recept a 90 napos diétához írta ezt a receptet, szalonna nélkül!

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje1 1⁄2 óra
7.40909
Átlagérték: 7.4 (22 szavazat)
Értékelés: nincs