Egy tepsit alufóliával kibélelek, az alufólián szétkenem az olajat, közben a sütőt előmelegítem, és pár percre berakom az alufóliás tepsit. A tojásokat felverem, hozzáadom a lisztet, és a tejfölt, sóval ízesítem, és alaposan összekeverem. A felforósított alufóliára öntöm és kb. 10 perc alatt megsütöm. A megsült tojást kiveszem a sütőből, rárakom a sonkaszeleteket, megszórom a reszelt sajttal, és feltekerem. Hűtőben állni hagyom egy éjszakát.