Tökfőzelék (mirelitből) recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Tökfőzelék (mirelitből) receptje, elkészítése

Tökfőzelék

A hagymát apró kockára vágom és 3 evőkanál olajon megdinsztelem. Beleteszem az apróra vágott kaprott, és a kiolvadt tököt, a pirospaprikával és sóval ízesítem. Felő alatt tovább dinsztelem kb. 10 percig. "Sovány" rántást készítek: 1 evőkanál olajon megpirítok 2 evőkanál lisztet, elkeverem a tejföllel, ezt felengedem a tejjel, és beleszűröm a tökbe, elkeverem és felrottyantom.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 1 kg tök (mirelit)
  • 4 evőkanál olaj
  • 1⁄2 fej hagyma
  • izlés szerint kapor
  • 1 mokkáskanál pirospaprika
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 dl tejföl
  • 1⁄2 l tej

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

Tesóm

Elkészítés ideje45 perc
7.34783
Átlagérték: 7.3 (23 szavazat)
Értékelés: nincs