Sütemények: aprósütemény receptek és elkészítésük: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
8.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.5 (4 szavazat)

A sütőport előbb liszttel összekeverjük, majd a lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a porcukrot, egy csipet sót, a felvert tojásokat és a vaníliás cukrot. A tésztát gyorsan összeállítjuk, majd egy órát pihentetjük, utána lisztezett deszkán a lehető legvékonyabbra kinyújtjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Édes keksz aprósütemény
9.33333
Értékelés: nincs Átlagérték: 9.3 (3 szavazat)

A lisztben elmorzsolom a margarint, hozzáadom a cukrot, a tojást, sót, vaníliaaromát. Jól összedolgozom és hűtőbe rakom egy órára. Ezután a tésztát kis adagonként betöltjük a keksznyomóba, és ízlés szerinti formákat készítünk. A tésztát csupasz tepsire nyomjuk, a tepsit nem kell zsírozni, és sütőpapírt sem kell bele rakni! Előmelegített sütőben kb. 6 perc alatt megsül.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Dorottya sütemény
8.57143
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.6 (7 szavazat)

A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, lisztezett deszkán kinyújtjuk és tepsi hátán megsütjük. Elkészítjük a krémet: a lisztet a tejjel összefőzzük, és hagyjuk kihűlni. A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a vaníliás cukorral, a végén hozzákeverjük az apró darabokra vágott csokit.
A sütemény összeállítása: lap, krém, lap, krém, lap, tetejére csokimázat készítünk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Diós kifli sütemény
7.57143
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.6 (7 szavazat)

Összedolgozom a lisztet, a porcukorral, sütőporral, margarinnal a citrom levével, és a tojássárgákkal. Kicsit pihentetem, közben elkészítem a tölteléket: a tojásfehérjéket kemény habbá verem a porcukor hozzáadásával, majd hozzákeverem a darált diót és mézeskalács fűszerkeverékkel ízesítem. A tésztából 4 cipót készítek, mindegyiket kör alakúra nyújtom, és 8 cikkre vágom.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Gesztenyés kifli sütemény
5.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.5 (2 szavazat)

Az alapanyagokat összegyúrjuk, két órára hűtőbe tesszük, hosszú, 1 cm átmérőjű rudakat sodrunk. 5-6 centiméteresre daraboljuk, kis kifliket formázunk belőle. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk, előmelegített, forró sütőben sütjük.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Kókuszos keksz
6
Értékelés: nincs Átlagérték: 6 (1 vote)

A tojás és a kristálycukor kivételével összegyúrjuk a hozzávalókat. Ezután lisztezett deszkán kinyújtjuk, korongokat szaggatunk és sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk. A tepsiben lévő korongokat megkenjük a felvert tojással, megszórjuk kristálycukorral és kókuszreszelékkel. Előmelegített sütőben süssük meg, vigyázni kell vele, nagyon gyorsan megsül.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Vaniliás kifli
8.61538
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.6 (13 szavazat)

Az anyagokat összegyúrjuk, (hideg margarint a porcukorral, majd a száraz anyagokkal morzsásítjuk kézi mixerrel, majd kézzel összegyúrjuk) egy fél órára hűtőbe tesszük, hosszú, 1 cm átmérőjű rudakat sodrunk. 5-6 centiméteresre daraboljuk, kis kifliket formázunk belőle. 180 fokon, 10-12 perc alatt világosra sütjük, forrón vaníliás porcukorba forgatjuk.
Sokáig eláll(na), finom porhanyós apró ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Boszorkány pogácsa
8.6
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.6 (5 szavazat)

A diót durvára vágjuk, a citromot lereszeljük, levét kinyomjuk. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a citrom levével és reszelt héjával, majd egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját, beledolgozzuk a lisztet és csipetnyi sót, hogy jól formázható tészta legyen. Diónyi golyókat formázunk belőle, és tojás fehérjébe mártjuk, majd a darabos dióba hempergetjük, közepét benyomjuk. Világosra ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.1
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.1 (10 szavazat)

A hozzávalókból linzertésztát készítünk, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük, hogy feldolgozható állagúvá váljon.
2-3 mm vastagságúra nyújtjuk, és kiszaggatjuk. A lyukas virágokat lekenjük felvert tojással, és meghintjük a durvára aprított dióval, majd 180 fokos, előmelegített sütőben sütjük.
Ha kihűltek, sárgabarack lekvárral összeragasztjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
5.75
Értékelés: nincs Átlagérték: 5.8 (12 szavazat)

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, 3 mm vastagra nyújtjuk, világosra sütjük. Lekvárral összeragasztjuk és porcukorral meghintjük.

Tartalom átvétel