Avasaljai sertéskaraj recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Avasaljai sertéskaraj receptje, elkészítése

A kb 10 dkg-os karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, majd a füstölt tarjával és a reszelt sajttal feltekerjük. A töltött karajt bepanírozzuk, és bő, forró olaban kisütjük. Köretként hasábburgonya illik hozzá.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 4 db sertéskaraj
  • 20 dkg tarja (füstölt)
  • 20 dkg sajt (füstölt)
  • szükség szerint tojás
  • szükség szerint liszt
  • szükség szerint zsemlemorzsa
  • szükség szerint olaj

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

Észak-Magyarország újság

Elkészítés ideje45 perc
4.88889
Átlagérték: 4.9 (9 szavazat)
Értékelés: nincs