A margarint felolvasztjuk, összekeverjük a cukorral, a keksszel és annyi tejjel, hogy a tészta jól formázható legyen. Egy folpackkal kibélelt tortaformába nyomkodjuk. Elkészítjük a tölteléke: a túrót elkeverjük a joghurttal, a cukorral és a citromok reszelt héjával. A citromok levét kicsavarjuk és kb. 4 evőkanál vizet adunk hozzá, ebben felfőzzük a zselatint, majd összekeverjük a túrós masszával, és ráöntjük a kekszes alapra. Hűtőbe tesszük, ha megdermedt bevonjuk tortazselével.