Csirkekuglóf recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Csirkekuglóf receptje, elkészítése

Csirkemell kuglóf formában

Egy kuglóf formát kibélelünk sütőpapírral. A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, kicsit megklopfoljuk, sóval, borssal, flekken fűszerkeverékkel fűszerezzük. A hússzeleteket egy sorban lerakjuk a kuglóf formába,erre rászórjuk a reszelt sajt felét, 6 szem aszaltszilvát teszünk rá, majd rárakjuk a sonkát, a felaprított snidlinget, ismét 6 szem aszaltszilvát, majd ráütünk 4 tojást (mintha tükörtojást készítenénk). Betakarjuk bacon-szalonnával, rárakjuk a felcsíkozott pritamin paprikát, rászórjuk a sajt másik felét, és 4 felvert tojást öntünk rá. Betakarjuk hússal. Forró sütőben kb. másfél órát sütjük. (250 fokon).

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 1 kg csirkemellfilé
  • 10 dkg gépsonka
  • 25 dkg reszelt sajt (fele trappista, fele füstölt)
  • 1 csokor snidling
  • 20 dkg bacon szalonna
  • 8 db tojás
  • 1 db pritamin paprika
  • 12 db magozott aszalt szilva

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Hasonló alapanyagok alapján:

Hasonló alapanyagok alapján:

Egyéb infók

Forrás

internet

Elkészítés ideje2 óra
5.5
Átlagérték: 5.5 (2 szavazat)
Értékelés: nincs