Gyors sajtos pogácsa recept |
|||||||
Gyors sajtos pogácsa receptje, elkészítéseA tejfölt a cukorral összekeverve meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg megkel a lisztet a margarinnal, a sóval, és a reszelt sajttal elmorzsoljuk, majd a közepébe kis mélyedést csinálunk, ebbe tesszük bele a tojás sárgáját, a túrót és a megfuttatott élesztőt. Összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajtot szórunk rá, apróra szaggatjuk és előmelegített sütőben megsütjük. Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek
InstrukciókA kinyújtott tésztát késsel kockásra lehet vagdosni, és ezután lehet megkenni a tojás fehérjével, és rárakni a reszelt sajtot. JegyzetÉn az összedolgozott tésztát kb. 1/2 óráig pihenni hagytam, és utána nyújtottam ill. szaggattam ki. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:Hasonló alapanyagok alapján: Túrós pogácsa receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Sonkás tekercs receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Részeges (puha) pogácsa receptje, elkészítéseEgyéb infók
|
|||||||
Szia!
Szerintem a natur joghurt jó lesz.
Üdv.
Tündüs
Köszönöm a kint élő Magyarok nevében.
Különben nagy sikere volt a pogácsának.
G.G.
SiteAdmin: Mi is örülünk, ha izlett
A recept jól hangzik , de az segít, ha oda van írva, milyen meleg legyen a sütő.
Pl. lehet 180 fok a villany sütő, vagy valami hasonló leirat.
Előre is köszönöm.
G.G.
SiteAdmin: Jogos az észrevétel, csak épp nekünk hagyományos sütőnk van, hőfokmérő nélkül... Ez a sütő (8 fokozatú) 3-as erősségűre van állitva, és kb 10 percig kell bemelegíteni. Ha valakinek van ettől pontosabb infója, kérjük, tegye közzé
"A recept jól hangzik , de az segít, ha oda van írva, milyen meleg legyen a sütő. Pl. lehet 180 fok a villany sütő, vagy valami hasonló leirat."
180C fok 15-20 perc - légkeveréssel 10 perc
(8 fokozatú sütőn a 3-as erősség kb 150-160 fok)
SiteAdmin: Köszi az infót!
G.G.
ui. Arra a sütőre emlékszem neez teszta.
Ez a pogi tokeletes!
Kedvet kaptam és megsütöttem... Mivel nem talátam kerek szaggatót, így csillagok lettek belőle. A tetejére a fehérje után magvakat szórtam vegyesen (tökmag, szezám, szotyi) és ezután szórtam meg sajttal. Nagyon ízlett mindenkinek ez a gazdag ízű pogácsa
Lényeges lehet, hogy 3 azaz három tepsi sütésből alig lehetett a fotóhoz szükséges mennyiséget megmenteni
Jónak tűnik. Holnap a szilveszteri bulira kipróbálom. Főleg azért, mert a lányom druszája Vagy!
Végre valaki vette a bátorságot, és beirt
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
koszonom a receptet!
csutortokon fogom kiprobalni
olyan kerdesem lenne elotte, hogy a tejfolt mivel tudom helyettesiteni?
( Spanyolorszagbol irok, es itt sem kefirt, sem tejfolt nem talaltam)
esetleg natur joghurttal? vagy tejjel?
koszonom
Narcisz