Gyors sajtos pogácsa recept |
|||||||
Gyors sajtos pogácsa receptje, elkészítéseA tejfölt a cukorral összekeverve meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt. Amíg megkel a lisztet a margarinnal, a sóval, és a reszelt sajttal elmorzsoljuk, majd a közepébe kis mélyedést csinálunk, ebbe tesszük bele a tojás sárgáját, a túrót és a megfuttatott élesztőt. Összedolgozzuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével, reszelt sajtot szórunk rá, apróra szaggatjuk és előmelegített sütőben megsütjük. Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek
Instrukciók![]() A kinyújtott tésztát késsel kockásra lehet vagdosni, és ezután lehet megkenni a tojás fehérjével, és rárakni a reszelt sajtot. Jegyzet![]() Én az összedolgozott tésztát kb. 1/2 óráig pihenni hagytam, és utána nyújtottam ill. szaggattam ki. Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:Hasonló alapanyagok alapján: Túrós pogácsa receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Sonkás tekercs receptje, elkészítéseHasonló alapanyagok alapján: Részeges (puha) pogácsa receptje, elkészítéseEgyéb infók
|
|||||||
Szia!
Szerintem a natur joghurt jó lesz.
Üdv.
Tündüs
Köszönöm a kint élő Magyarok nevében.
Különben nagy sikere volt a pogácsának.
G.G.
SiteAdmin: Mi is örülünk, ha izlett
A recept jól hangzik , de az segít, ha oda van írva, milyen meleg legyen a sütő.
Pl. lehet 180 fok a villany sütő, vagy valami hasonló leirat.
Előre is köszönöm.
G.G.
SiteAdmin: Jogos az észrevétel, csak épp nekünk hagyományos sütőnk van, hőfokmérő nélkül... Ez a sütő (8 fokozatú) 3-as erősségűre van állitva, és kb 10 percig kell bemelegíteni. Ha valakinek van ettől pontosabb infója, kérjük, tegye közzé
"A recept jól hangzik , de az segít, ha oda van írva, milyen meleg legyen a sütő. Pl. lehet 180 fok a villany sütő, vagy valami hasonló leirat."
180C fok 15-20 perc - légkeveréssel 10 perc
(8 fokozatú sütőn a 3-as erősség kb 150-160 fok)
SiteAdmin: Köszi az infót!
G.G.
ui. Arra a sütőre emlékszem neez teszta.
Ez a pogi tokeletes!
Kedvet kaptam és megsütöttem... Mivel nem talátam kerek szaggatót, így csillagok lettek belőle. A tetejére a fehérje után magvakat szórtam vegyesen (tökmag, szezám, szotyi) és ezután szórtam meg sajttal. Nagyon ízlett mindenkinek ez a gazdag ízű pogácsa
Lényeges lehet, hogy 3 azaz három tepsi sütésből alig lehetett a fotóhoz szükséges mennyiséget megmenteni
Jónak tűnik. Holnap a szilveszteri bulira kipróbálom. Főleg azért, mert a lányom druszája Vagy!
Végre valaki vette a bátorságot, és beirt
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
koszonom a receptet!
csutortokon fogom kiprobalni
olyan kerdesem lenne elotte, hogy a tejfolt mivel tudom helyettesiteni?
( Spanyolorszagbol irok, es itt sem kefirt, sem tejfolt nem talaltam)
esetleg natur joghurttal? vagy tejjel?
koszonom
Narcisz