Mézben pácolt pulykemellszelet recept

Tündüs képe
Súgó megjelenítése

Mézben pácolt pulykemellszelet receptje, elkészítése

A pácanyagokat jól összekeverjük, belefektetjük a vékonyra vágott hússzeleteket. Többször megforgatva fél napig letakarva hűtőben pácoljuk. Lisztezve, kevés olajon hirtelen pirosra sütjük. Burgonyapüréval, zöldsalátával azonnal tálaljuk.

Hány fő részére készüljön a recept?

Adagok (újraszámítható)
Adagok - Súgó megjelenítése

Az adaghoz szükséges alapanyagok, összetevők, mennyiségek

  • 60 dkg pulykamellfilé
  • 3 evőkanál méz
  • 1 evőkanál citromlé
  • só, fehérbors
  • kevés worchester
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál konyak
  • olaj a sütéshez

Az alábbi recepteket is érdemes megnézni:

Egyéb infók

Forrás

lánykori gyűjtés

Elkészítés ideje45 perc
4.33333
Átlagérték: 4.3 (6 szavazat)
Értékelés: nincs