Receptek
(2 szavazat) A töltelék elkészítése: A tejszint kemény habbá verjük, porcukorral elkevert kakaóval bekeverjük, hozzáadjuk az olvasztott zselatint ( melyet a krémbe jól elkeverjük ). Az így elkészített krémet a tészta másik felére kenjük, szilárdulás után ráhelyezzük a csokoládés négyzet alakú tetőlapokat. Tálaláskor meleg vízbe mártott késsel szeleteljük.
|
|||
(2 szavazat) A túrót, miután a tejszínnel, porcukorral kikeverjük, három részre osztjuk. Az egyikbe baracklekvárt, a másikba kakaót és vaníliás cukrot, a harmadikba citromlevet és citrom- vagy narancshéjat keverünk (esetleg egy kanál likőrt). Miután mindegyiket jól eldolgoztuk, üvegtálra rétegenként egymásra simítjuk. Tetejét darált mandulával vagy mazsolával megszórjuk, tejszínhabbal díszítjük.
|
|||
(10 szavazat) A csokis muffin az egyik legkönnyebben elkészíthető muffin recept. A csokit vágjuk apró kockára. A cukrot, a margarint, a sütőport keverjük össze. Utána mehetnek a tojások, egyenként, alaposan elkeverve, majd a többi hozzávaló. A formákat kimargarinozzuk és félig megtöltjük a masszával, majd előmelegített sütőben (kb. 200 fok) kb. 25-30 perc alatt megsütjük.
|
|||