Az élesztőt 1 dl langyos tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, és összedolgozzuk a többi hozzávalóval, jól kidolgozzuk és letakarva 1 órát kelesztjük.
Közben elkészítjük a tölteléket: a margarint összekeverjük a cukorral, kakaóporral, őrölt fahéjjal, és a nutellával.