Alapanyagok: szárazkolbász felhasználásával készült receptek: 1. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.11111
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.1 (9 szavazat)

Az élesztőt langyos, cukros tejben megkelesztjük. Közben az átszitált lisztet a zsírral elmorzsoljuk. A tojást összekeverjük a tejföllel, beletesszük a megkelt élesztőt és a sót. A lisztet az ízesített élesztős tejföllel jól összedolgozzuk, ha nem elég puha a tészta, tejet adunk hozzá. Az állaga akkor jó, ha dagasztás közben leválik a kezünkről és a felülete sima, fényes.

Tartalom átvétel