Zöldséges ételek: paprikából készült receptek: 1. oldal
(10 szavazat) A zsírban megfonnyasztjuk a finomra vágott hagymát. Kevés vízzel félpuhára pároljuk a rizst. A darált húst, a rizst pirított hagymával, sóval, borssal fűszerezzük és egy tojással jól összekeverjük. A paprikák torzsáját körbevágva kiszedjük, s a paprikákat töltsük meg nem túl feszesen a töltelékkel. Megfelelő nagyságú lábasban nem nagyon sűrű paradicsommártást köréöntve, lefedve, kb. 50-60 ...
|
|||