Alapanyagok: margarin felhasználásával készült receptek: 7. oldal

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Kakaós Croissant
9
Értékelés: nincs Átlagérték: 9 (3 szavazat)

Az élesztőt a cukros tejjel felfuttatjuk. A liszthez hozzáadjuk a tojásokat, egy evőkanál puha margarint, a felfuttatott élesztőt, ráöntjük a langyos vizet, és simára dagasztjuk. A tésztát olajjal kikent edénybe rakjuk, és 1 óra hosszat a hűtőben pihentetjük. Ezután lisztezett deszkára borítjuk, négyszögletesre nyújtjuk, kb. fél centi vastagra, és megkenjük margarinnal.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
7
Értékelés: nincs Átlagérték: 7 (5 szavazat)

A combokat előző este besózzuk és a jégszekrénybe tesszük. Másnap margarinnal kikent tepsibe egymás mellé tesszük. Előmelegített sütőben a tepsi mellék tegyünk egy konzervdobozban vizet is, hogy sütéskor nedvességet is kapjon a hús, így szaftosabb lesz. Amikor puhulni kezd, időnként kenjük meg a méz, margarin, citromlé és törött bors keverékével.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.5 (4 szavazat)

A puhított margarint, az egész tojást és a porcukrot habosra keverem, hozzáadom a kakaóport, a lisztet és a sütőport. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntöm, aztán forróra előmelegített sütőbe teszem, s kis lángon sütöm meg. Ha kihűlt, felszeletelem, félbevágom, s lekvárt vagy krémet kenek közé, de üresen is nagyon finom.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
Sajtos perec
7.88889
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.9 (9 szavazat)

A lisztet alaposan összedolgozzuk a lágy margarinnal, a sütőporral, a mackósajtokkal, 1 tojással és kevés sóval. Jól szaggatható zsíros tésztát kell kapnunk, ha nem ilyen tejföllel lágyíthatjuk. Lisztezett deszkán nyújtsuk el fél-egy centi vastagra, és szaggassuk ki. A maradék tésztát visszagyújuk és újra szaggatjuk. A másik tojást verjük fel egy tányérban és vékony szálúra reszeljük a ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
7.5
Értékelés: nincs Átlagérték: 7.5 (2 szavazat)

A sajtot lereszeljük. A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és diónyi nagyságúakat helyezünk a sütőformába. A sütőt adagonként átfordíjuk.

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.25
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.3 (4 szavazat)

A mazsolát meleg vízbe áztatjuk, lecsöpögtetjük és leszárítjuk. Az élesztőt összemorzsoljuk, elkeverjük egy kevés liszttel, egy csipet cukorral és kevés langyos tejjel. Megszórjuk a tetejét liszttel, és meleg helyen addig kelesztjük, amíg a duplájára növekszik. A citrom héját lereszeljük. A margarint habosra keverjük, egyenként beletesszük a tojássárgákat. Közben folyamatosan keverve ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
10
Értékelés: nincs Átlagérték: 10 (1 vote)

A csokoládét kis darabokra tördeljük. A kandírozott gyümölcsöt apróra vágjuk. A mandulát, a gyümölcsöt és a csokoládét összekeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A citrom héját lereszeljük. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, 1 csipet sóval és a citromhéjjal. Állandó kevergetés mellett, egyenként hozzáadjuk a tojássárgáka. Egy kuglófformát kikenünk olvasztott ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
0
Értékelés: nincs

A tojásokat szétválasztjuk. A margarint kikeverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral, 1 csipetnyi sóval és a fahéjjal, és hozzákeverjük a tojások sárgáráját. A kuglófformát kikenjük margarinnal, és beszórjuk liszttel. A tojásfehérjét és a kristálycukrot kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a margarinos masszát, a mákot és a diót. A keveréket a formába öntjük, és előmelegített sütőben kb. 70 ...

Tündüs képe
Súgó megjelenítése
6.84615
Értékelés: nincs Átlagérték: 6.8 (13 szavazat)

A kekszet meglocsoljuk a tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük beletesszük a kakaót, lekvárt, kókuszreszeléket és az áztatott kekszet. Jól összedolgozzuk, golyókat formálunk belőle és a golyók közepébe 1-1 szem meggyet nyomunk, majd kókuszreszelékben megforgatjuk. Tálalás előtt hideg helyen állni hagyjuk pár órát.

Tomi képe
Súgó megjelenítése
Őzgerinc
8.73684
Értékelés: nincs Átlagérték: 8.7 (19 szavazat)

A hozzávalókat gőz felett sűrűre főzzük (ha már nem esik le a kanálról akkor jó). Egy őzgerinc formát alufóliával kibélelünk, és a csokis krémet a babapiskótával rétegesen beletöltjük: krém, piskóta, krém, piskóta. A tetejére krém kerüljün. Hűtőszekrényben legalább egy éjszakát állni hagyjuk, majd tálcára borítjuk és szeleteljük.

Tartalom átvétel